混ぜるだけで簡単♪たんぱく質・鉄分たっぷり『ミロ豆腐』おやつレシピ

こんにちは！
「いっぴこのいえ」では、子育てに悩む親御さんの“気づいたらできてた”を応援する情報をお届けしています。

今回は、小食のお子さんでもぺろりと食べられる栄養おやつをご紹介します。
たった5分で完成！しかも、混ぜるだけで作れるので、料理が苦手でも大丈夫◎

ミロ豆腐ってどんなおやつ？

実はこれ、我が家の3児の中でもとくに食が細い次男のお気に入りなんです。

「おやつで栄養とれるならラクじゃん！」という気持ちで、試しに作ってみたら…
のど越しの良さと濃厚チョコレート風味で、すっかり定番に。鉄分も補給できるので、最近疲れを感じているママにもおすすめ！手軽にできるので、皆さんも今日のおやつにいかがですか？

【材料（2人分）】

• 絹ごし豆腐・・・150g
• ミロ・・・大さじ4
• はちみつ・・・大さじ1

【作り方】

おすすめアレンジ＆保存法

• バナナを加えて風味とエネルギーUP！
• イチゴを加えると、ビタミンCの力で鉄分吸収率UP！
• 製氷皿で冷凍して、一口サイズの“ひんやりおやつ”に♪

なぜミロ豆腐が小食さんにおすすめなの？

「完璧じゃなくていい」の気持ちが一番

私たち親は、つい「栄養バランスは大丈夫かな？」「もっと食べさせなきゃ」と頑張りすぎてしまいますよね。
実は私も、そうでした。

少しでも多く食べて、元気に育ってほしい——。
そんな気持ちから、気づけば親子にとって食事の時間が“楽しくない時間”になっていたこともあります。

でもあるとき、「効率よく栄養がとれれば、少しの量でも大丈夫かも」と思ったことをきっかけに、栄養や食について勉強を始めました。

学んでいく中で気づいたのは、『楽しく食べること』の大切さ。

理想通りに食べてくれなくても、家族で囲むごはんの時間が「楽しい時間」であることが、いつか“食べられるようになる”きっかけになるかもしれません。

たとえ少ししか食べられなくても、家族の笑顔や食卓での思い出が、子どもの「食べたい気持ち」を育ててくれるのです。

最後に｜悩みすぎる前に「まず試してみて」

おやつは、栄養を補うチャンス。
「おやつ＝お楽しみ」でもあり「プチ栄養チャージ」でもある。
だからこそ、“がんばりすぎない”おやつで、小食さんの心も体も満たしてあげましょう♪

もちろん、手作りのおやつじゃなくても大丈夫◎
市販のおやつでも、栄養がとれるおやつはいろいろあるのでぜひ取り入れてみてください。

「いっぴこのいえ」では、

親も子も、がんばりすぎない子育てをモットーに

これからも、手軽だけど栄養のある選択肢を増やせる提案をしていきたいと思っています！

次回もお楽しみに☆