こんにちは、いっぴこです。
以前、子供に必要なタンパク質の量についてお話ししました。
なぜ、節約や家計管理のブログで栄養について触れるのか、不思議に思われた方もいるかもしれません。
その理由は
必要な栄養を正しく知ることで「買いすぎ」を防ぎ、反対に「買い控え」による栄養不足も防ぐため
実は、私は「買いすぎ」をしていた側でした。
栄養を考えるようになった理由

わが家の子供たちは、三人とも低体重出生児で、そのうち一人は早産の未熟児でした。
そのため、「たくさん栄養をとって大きくなって欲しい」と言う思いが人一倍強かったんです。
その結果、成長に役立ちそうな食材、特にお肉や魚、乳製品等を、なんとなく多めに購入してしまっていました。
食費を見直すきっかけ

子供が成長するにつれ食費がどんどん上がり、ついには10万円程になりました。
このままでは家計が圧迫されてしまう。
そう感じた私は、かさむ食費を見直すことにしました。
まず取り組んだのは、子供たちに必要なたんぱく質量を年齢別に細かく計算すること。
これまでは「これくらいでいいかな」と言う感覚だったのですが、計算してみると、必要以上に購入していることに気づいたのです。
そこで、たんぱく質の必要量を目安に買い物をするようにしたところ、食費をぐっと抑えることができました。
栄養のバランスを考える
栄養は、たんぱく質だけではありません。特に意識したいのは、5大栄養素と呼ばれる以下の5つです。

これらをバランスよく摂ることが、健康や成長には欠かせません。実際に、わが家の食事を振り返ってみると、たんぱく質よりも他の栄養素が不足していることも分かりました。
一緒に栄養満点の節約生活を!

いっぴこ
今後、この5大栄養素について詳しくご紹介していきます。
必要な栄養を知り、バランスを整えることで、健康的で無駄のない食生活を目指しましょう!
次回は「カルシウム」についてお話します☆
楽しみにしていてくださいね♪